Этот невероятно легкий и воздушный пирог с банановой начинкой не оставит равнодушными ни детей, ни взрослых! Каждый кусочек просто тает во рту, а аромат свежей выпечки создаст уютную атмосферу на любой кухне.
Приготовление этого лакомства не займет много времени, и оно не требует сложных ингредиентов. Достаточно заранее запастись всеми компонентами. Не удивляйтесь, если один раз приготовить этот пирог — значит, захотеть сделать его снова!
Ингредиенты на пирог
- 2 спелых банана
- 20 г сливочного масла
- 1 ст. л. сахара
- 1 яйцо
- 40 г сахара
- 1 упаковка ванилина
- 6 ст. л. растительного масла
- 1 упаковка разрыхлителя
- 180 г муки
Приготовление шаг за шагом
1. В глубокой миске взбить куриное яйцо с сахаром и ванилином до однородной массы. Постепенно влить растительное масло и продолжить смешивать.
2. Всыпать муку и разрыхлитель, замесить тесто. Его консистенция должна быть мягкой и дружелюбной.
3. Нарезать бананы небольшими кусочками. Эти плоды — не только вкусное лакомство, но и настоящая находка для настроения! Обладая успокаивающими свойствами, бананы освежают и дарят положительную энергию.
4. На сковороде разогреть сливочное масло, затем выложить нарезанные бананы и обжаривать их на среднем огне. По мере приготовления добавить немного сахара, перемешивая до полного растворения.
5. Когда бананы станут мягкими и кармелизированными, можно приступать к сборке пирога. Раскатать тесто в небольшой пласт, выложить в центр приготовленные бананы, затем аккуратно соединить края теста.
6. Переложить сформированный пирог на противень с пергаментом, предварительно разогрев духовку до 180 градусов Цельсия. Выпекать пирог в течение 30-35 минут.
Когда пирог готов, дайте ему немного остыть, затем нарежьте на порции и подавайте к столу. Уверены, этот десерт станет хитом вашего стола!
Такой пирог легко приготовить, а его вкус всегда радует. Если данный рецепт пришелся по душе, не забудьте поделиться своими впечатлениями, сообщает Дзен-канал "ЧТО ГОТОВИТЬ".
