Ленивые варенички за 10 минут: простой и быстрый рецепт для всей семьи

Приготовьте нежнейшие вареники с творогом всего за 10 минут! Этот простейший рецепт позволит накормить всю семью сытным блюдом, которое понравится как взрослым, так и детям. Очарование этого блюда в том, что время на приготовление минимальное: вареники готовы, пока вода закипает!

Ингредиенты для вкусных вареников

• Творог 300 г
• Сахар 2 ст. ложки
• Яйцо 1 шт.
• Мука 2 ст. ложки
• Соль, ванилин по вкусу
• Сливочное масло 30 г (для подачи)

Приготовление за считанные минуты

Начинается всё с простого: все ингредиенты объединяются в одной миске творог, сахар, яйцо, мука, а также щепотка соли и ванилина. После этого стоит перенести готовую массу на рабочую поверхность и сформировать длинную колбаску диаметром около 3 см. Нарезать её на кусочки шириной в один палец. Если желаете, можно оставить их в виде брусочков или скатать в шарики. Прелесть вареников также в том, что при помощи вилки можно придать им красивую форму, пишет источник.

Когда вода закипит, не забудьте добавить немного соли. Опускайте вареники по одному в кипящую воду. Как только они всплывут на поверхность, варите их ещё одну минуту. Затем с помощью шумовки аккуратно доставайте вареники на сервировочную тарелку и подавайте с растопленным сливочным маслом. Наслаждайтесь!