Необычные пирожные с сухофруктами, которые удивят всех

Вдохновляющие пирожные с сухофруктами это не просто dessert, а настоящий праздник вкуса, способный порадовать и взрослых, и детей. Легкие, с деликатной сладостью, такие лакомства являются не только вкусными, но и полезными! Хрустящие хлебцы можно использовать целыми кусками, что придает блюду оригинальности. К тому же, если требуется постное блюдо для детей, стоит просто исключить алкоголь из рецепта.

Что понадобится

• 1 упаковка хрустящих хлебцев,
• 200 г чернослива,
• 200 г кураги,
• 3 столовые ложки рома или коньяка (по желанию),
• 100 г меда,
• 100 г сахарного песка,
• 100 г рубленого миндаля.

Как приготовить

1. Сначала тщательно промыть сухофрукты, залить их кипятком и оставить на полчаса. Затем слить воду и хорошо обсушить плоды на бумажном полотенце, нарезая маленькими кусочками. Разделить их по отдельным мискам и при желании залить коньяком или ромом, оставив на 10-15 минут в тепле.

2. В отдельной посуде смешать мед с сахаром, поставить на водяную баню и варить, постоянно помешивая, в течение трех минут. Можно добавить ложку лимонного сока для освежающего акцента. После этого снять с огня и дать немного остыть.

3. На большое блюдо уложить слой хлебцев, смазать их половиной медового сиропа, затем равномерно выложить чернослив и снова накрыть хлебцами.

4. Оставшийся сироп вылить сверху, нанести слой кураги и посыпать рубленым миндалем. Убрать в холодильник минимум на час. Перед подачей пирожные следует нарезать на небольшие порции.

Приблизительное время подготовки 30 минут.

Калорийность одной порции составляет 105 ккал.

Содержит: белки 8 г, жиры 10 г, углеводы 16 г.

Если речь зашла о пирожных, стоит обратить внимание на некоторые другие замечательные рецепты:

• 10 вариантов домашних пирожных для сладкоежек;
• Мастер-класс по приготовлению тыквенных пирожных;
• Муссовое пирожное "Малинка" с глянцевой глазурью;
• Заварные булочки с творожным кремом;
• Пирожное "Павлова" с ягодами известный десерт со всего мира.