Нежная творожная запеканка с ананасами: освежите привычный вкус

16 февраля 2026, 17:57

Творожная запеканка становится настоящим кулинарным шедевром, если добавить к ней несколько колец консервированных ананасов. Эти экзотические фрукты не только придают необычный вкус, но и украшают блюдо, делая его особенно аппетитным. Приготовление запеканки это не только быстро, но и просто. Она получается невероятно мягкой и сочной, что приятно радует за завтраком.

Ингредиенты для создания запеканки

  • Творог 9% 400 г
  • Сахар 80 г
  • Сметана 20% 50 г
  • Яйца 4 шт.
  • Манка 4 ст. ложки
  • Консервированные ананасы 5-7 колец

Как приготовить запеканку

  • Для начала рекомендуется использовать мягкий и однородный творог. Если творог зернистый, его лучше протереть через сито для достижения нужной консистенции.
  • Все ингредиенты, кроме ананасов, соединяются в большой миске и тщательно взбиваются до однородного состояния. Это придаст запеканке легкость и воздушность.
  • Форму для выпечки обильно смазывают сливочным маслом, особенно если она металлическая. На дно выкладываются ананасы, которые предварительно стоит протереть бумажными полотенцами для удаления лишней жидкости.
  • Затем можно вылить творожную массу на ананасы и отправить форму в заранее разогретую до 180C духовку. Запекать нужно около 40-50 минут, пока верх не станет золотистым.
  • После выпекания запеканку нужно полностью остудить, затем аккуратно перевернуть на тарелку. Это поможет сохранить форму и придаст эстетичный вид.
  • Запеканку можно дополнительно украсить сахарной пудрой или джемом по желанию. Она легко нарезается и выглядит очень аппетитно.

    • Эта вкусная творожная запеканка с ананасами станет отличным вариантом как для утреннего кофе, так и для домашнего чаепития. Готовая травка порадует всю семью и сделает каждый завтрак по-настоящему особенным.

    Источник: Рецепты от 7dach
    Больше новостей на Chukotka-news.ru