5 февраля на базе «Чукотского окружного профильного лицея» был проведен первый фестиваль национальной кухни «Вкус Чукотки».
Участие в конкурсе приняли школьные и дошкольные учреждения города Анадыря.
Каждая команда состояла из 3 человек: повар и 2 помощника.
Целью фестиваля являлось сохранение и популяризация кулинарных традиций малочисленных народов Севера.
Оценивалось разнообразие блюд, соответствие рецептур национальным традициям, качество приготовления.
Наши команды проявили креативность и фантазию в приготовлении конкурсных блюд.
На столах участников были представлены такие блюда как: чир запеченный, китовое варенное мясо, салат из оленины «Тундра на тарелке», морс из морошки, суп «Чукотский следопыт» и много другое.
: МБДОУ д/с «Парус»
: МБДОУ д/с «Ладушки»
Подробнее:
Детский сад "Парус" https://max.ru/id8709005652_gos
Детский сад "Ладушки" https://max.ru/id8709005677_gos
Детский сад "Олененок" https://max.ru/id8709005652_gos
Детский сад "Золотой Ключик https://max.ru/id8709005684_gos
Детский сад "Сказка" https://max.ru/id8709011582_gos

























































