Окружной фестиваль национальной кухни «Вкус Чукотки» состоялся в Анадыре

Окружной фестиваль национальной кухни Вкус Чукотки состоялся в Анадыре

Девять команд представили гостям и экспертам богатое наследие северной кухни через блюда из оленины, местной рыбы и дикоросов

Участники раскрывали историю и пользу каждого локального продукта, превращая дегустацию в увлекательный урок о традиционном и здоровом питании

Одним из событий фестиваля стало заключение соглашения между Правительством Чукотского автономного округа и Новосибирским научно-исследовательским институтом гигиены Роспотребнадзора

Сотрудничество направлено на укрепление здоровья детей через развитие культуры питания

Фестиваль также стал праздником признания для талантливых хранителей кулинарных традиций

#Чукотка #ЧАО #Анадырь #традиции #еда #культура #общество

Подписаться на канал "Полпред ДФО" в МАХ