Зимнее меню кафе «Утро» у Чёрного озера: гастрономические открытия

Кафе Утро, уютно расположенное у живописного Чёрного озера, в этом сезоне приготовило нечто особенное. Это заведение с атмосферой, приглашающей задержаться за завтраком, оформлено в оригинальном стиле, где каждая деталь подчеркивает яичную тему, создавая тёплую и обаятельную обстановку.

Эксклюзивные блюда зимнего меню

Специально созданное зимнее меню предлагает великолепные гастрономические сочетания. В числе новинок паштет из печени кролика с карамелизованной вишней и бриошью. Это блюдо действительно заслуживает высших оценок: нежный паштет радует своим вкусом, а кисло-сладкая вишня добавляет яркости и изюминки.

Следующим удивительным открытием стала тыквенно-лимонная каша с пряностями и яйцом пашот. Хотя сочетание показалось немного экзотическим, маленький гость с удовольствием раскушал всё до последней ложки. Аромат пряностей и яркий цвет тыквы создают атмосферу настоящей зимней сказки.

Сладкое наслаждение и зимние напитки

На десерт кафе предлагает брауни из тёмного шоколада с тахини и кремом из ряженки насыщенный шоколадный вкус в компании ряженки создаёт чудесный тандем, который также оправдывает высшую оценку.

Однако настоящим открытием стали три зимних напитка:

• Кэнди Кейн (матча, мята, ваниль, сливки) освежающий, хотя для декабря может показаться немного холодноватым.
• Пряничный домик (какао, апельсин, бобы тонка) сладкий и ароматный, как настоящая новогодняя конфета.
• Утро в лесу (кофе, мёд, кедр, хвоя) уникальный раф, дарящий ощущение прогулки по хвойному лесу, с тонким и медитативным вкусом.

Если в поисках места, где зимнее меню станет настоящим гастрономическим приключением, Утро определённо стоит посетить. Его адрес: Дзержинского, 6б.