Нежная свинина с ананасом: простой рецепт в мультиварке
Если вы ищете идеальное блюдо для обеда или ужина, свинина с ананасом на пару это то, что вам нужно. Это сочетание нежного мяса и сладкого ананаса станет отличным вариантом для вашего стола.
Что понадобится для приготовления
- Свинина лопатка: 300 гр.
- Консервированный ананас: 150 гр.
- Полутвердый сыр: 80 гр.
- Горчица: 1,5 ч.л.
- Соль: 0,5 ч.л.
- Чеснок: 1 долька.
- Сметана (20%): 40 гр.
Гарнир
- Рис (пропаренный): 280 гр.
- Холодная вода: 480 мл.
- Соль: 1 ч.л.
Приготовление
Сначала готовится сметанная смесь: соедините сметану, мелко нарезанный чеснок, соль и горчицу. Далее свинину нарежьте и слегка отбейте, чтобы она стала мягче. Выложите мясо в чашу мультиварки, сверху равномерно распределите сметанную массу. Затем добавьте кусочки ананаса. Для гарнира в чашу мультиварки поместите предварительно промытый рис, добавьте соль и холодную воду.
Установите корзину пароварки с мясом и включите режим Рис. Готовьте блюдо в течение 35 минут. По завершении, достаньте мясо и посыпьте его натертым сыром. Закройте крышку на 2 минуты, чтобы сыр немного расплавился.
Это блюдо понравится всем вашим родным и станет отличным решением для любой трапезы. Удобно и быстро, а главное вкусно!