Вкусный фасолевый хлеб: здоровая альтернатива для гурманов

1 февраля 2026, 23:47

Фасолевый хлеб это не только оригинальное, но и полезное лакомство, которое становится все более популярным среди любителей здорового питания. Он не только насыщен белком и клетчаткой, но и удивительно вкусен.

Что нужно для приготовления?

Для того чтобы создать этот уникальный хлеб, понадобятся всего несколько простых ингредиентов:

  • 100 г отварной или консервированной фасоли;
  • 2 яйца;
  • Соль по вкусу;
  • 15 г семян чиа (или можно заменить на псиллиум);
  • 1 чайная ложка разрыхлителя.

Как испечь фасолевый хлеб?

Процесс приготовления довольно прост:

  • Если используете сухую фасоль, отварите её заранее или выберите удобный консервированный вариант.
  • В глубокой миске смешайте фасоль, яйца, соль, семена чиа и разрыхлитель.
  • Погружным блендером тщательно перемешайте все ингредиенты до образования однородной массы. Семена чиа в этом рецепте выступают как связующий компонент.
  • Подготовьте форму для выпечки её можно сделать из фольги, смазав растительным маслом для лучшего отделения хлеба после выпечки.
  • Высыпьте массу в форму и поставьте в предварительно разогретую до 180 градусов духовку. Выпекайте 30 минут.
  • По истечении времени достаньте хлеб из духовки и дайте ему немного остыть, затем аккуратно выньте из формы и нарежьте.
  • Этот хлеб можно дополнить любимыми специями, семенами подсолнечника или тыквенными семечками для создания новых вкусовых оттенков.

    Вкусный и полезный фасолевый хлеб станет превосходным решением для тех, кто ищет альтернативу традиционным мучным изделиям. Приятного аппетита!

    Источник: Marunafah| Рецепты
    Больше новостей на Chukotka-news.ru