Вкуснятина из ничего: вот как приготовить халву из манки по узбекскому рецепту

Если в доме закончились сладости, не спешите отправляться за ними в магазин. Вкусный и необычный десерт можно легко приготовить дома из манки.

Для халвы по узбекскому рецепту понадобятся:

• манка 1 ст.,
• вода 1 ст.,
• сахар 1 ст.,
• масло сливочное 100 г.

Сахар нужно смешать в одной кастрюле с водой и поставить посуду на огонь. Затем требуется растопить сливочное масло на сковороде, а после высыпать манку и обжаривать на среднем огне около семи минут до тех пор, пока она не потемнеет. Далее нужно влить к крупе воду и помешивать до загустения.

Готовую массу нужно выложить на плоскую тарелку и отправить остужаться, передает автор Дзен-канала Aziza Gotovit. Потом нужно немного придавить края вилкой и вновь отправить в холодильник. Через 20 минут десерт можно нарезать.

Источник фото: Дзен-канала Aziza Gotovit