Мгновение счастья: тесто для пиццы за 10 минут

Мгновение счастья: тесто для пиццы за 10 минут

Секрет быстрого приготовления теста для пиццы стал доступен! Теперь можно насладиться ароматной и свежеприготовленной пиццей всего через 30 минут. Это тесто готовится моментально и не требует расстойки, что делает его идеальным выбором для тех, кто ценит свое время.

Что нужно для теста

Для создания этого чудесного теста понадобится всего несколько ингредиентов:

  • 3 стакана муки
  • 11 г быстродействующих дрожжей
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1 стакан теплой воды или сыворотки
  • 2 столовые ложки оливкового масла Extra Virgin

Пошаговое руководство

Рецепт быстрого теста прост и легко исполним:

  • Подготовка воды: Разогрейте воду до 49-55 градусов. Это важно для активации дрожжей.
  • Смешивание ингредиентов: Смешайте 1 стакан просеянной муки с дрожжами. Добавьте теплую воду и тщательно перемешайте.
  • Добавление остальных ингредиентов: Введите соль и продолжайте постепенно добавлять муку, замешивая тесто. В самом конце добавьте оливковое масло и продолжайте месить до получения гладкой и эластичной массы.
  • Тесто получается удивительно вкусным и легким в работе, так что даже новичок справится с его приготовлением. Забудьте о покупке замороженных пицц и доставках — теперь настоящая пицца с пышным тестом может быть приготовлена с нуля всего за полчаса!

    Источник: Алексей Онегин ? Кулинарный исследователь

    Лента новостей