Скумбрия, запеченная в духовке, — это не только полезно, но и невероятно вкусно. Приготовить это блюдо можно всего за 20 минут, что делает его идеальным для любителей быстрой и здоровой кулинарии, сообщает Дзен-канал "Жизнь как жизнь с Александрой ".
Ингредиенты для приготовления
- Скумбрия свежая — 2 штуки
- Растительное масло — 2 столовые ложки
- Чеснок — 3 зубчика
- Соль — полчайной ложки
- Паприка — 2 чайные ложки
Пошаговый процесс приготовления
Чтобы получить восхитительное блюдо, следуйте этим простым шагам:
Советы для улучшения вкуса
- Попробуйте добавить копченую или острую паприку для более яркого аромата.
- Для усиления вкуса подойдут также капля лимонного сока или любые любимые пряности. Тимьян и розмарин отлично сочетаются с рыбой.
- Маринад можно использовать и для приготовления других видов рыбы, таких как форель или судак.
- Не накрывайте скумбрию фольгой при запекании, чтобы сохранить хрустящую корочку.
- Приготовьте несколько штук — на второй день вкус становится еще более насыщенным!
Запеченная скумбрия порадует своих гурманов нежным мясом и ароматом, близким к жареной рыбе, но без вреда для здоровья. Это отличный вариант для быстрого и полезного обеда!
