Многие любители дачных дел и просто огородники активно обмениваются оригинальными хитростями, как сделать свои урожаи более аппетитными и вкусными. Один из таких советов - использование соли при поливе свеклы. Утверждается, что такой подход позволяет корнеплодам накапливать сахар, благодаря чему они становятся более сладкими и сочными. Однако находится немало скептиков, которые считают эту методику пустой затеей. Но на практике, это действительно работает.
Польза соли для свеклы
Соль помогает свекле накапливать сахар, что делает корнеплоды более темными и сладкими. Однако, ключевым моментом тут является умеренность. Для подкормки рекомендуют использовать обычную поваренную соль без добавок и йода. Вот пригодный рецепт: на десять литров воды следует взять примерно одну столовую ложку соли и хорошо растворить. Этого раствора достаточно для полива нескольких рядков свеклы.
Когда и как применять соляной раствор
Первую подкормку следует проводить, когда свекла достигла определённого размера и начинает формировать корнеплоды. Это обычно происходит через 25-30 дней после появления всходов. После первого полива, рекомендуется повторять процедуру еще 1-2 раза с интервалом в две недели, при этом уже используйте чайную ложку соли на такое же количество воды. Стоит помнить, что частое применение соляной подкормки может привести к накоплению соли в почве, что в дальнейшем может негативно сказаться на здоровье растений.
Дополнительные плюсы использования соли
Соль не только улучшает вкус свеклы, но и помогает в борьбе с некоторыми почвенными вредителями, такими как улитки и слизни. Если свекла выращивается на менее плодородной почве, то добавление соли также значительно улучшает усвоение калия, который влияет на вкус и размер корнеплодов. При внесении солевого раствора стоит проявить особую осторожность: лучше использовать лейку с тонким носиком для точного полива. Важно избегать попадания раствора на листву, чтобы не вызвать ожоги растений.