Нежные творожные шарики: как создать кулинарный шедевр за считанные минуты

Нежные творожные шарики: как создать кулинарный шедевр за считанные минуты

Сладкое лакомство, которое одновременно напоминает пончики и плюшки, с хрустящей корочкой и воздушной начинкой, может стать идеальным десертом для вашего стола. Эти творожные шарики – не просто угощение, а настоящая находка, способная удивить даже самых взыскательных гурманов. Подавайте их с сахаром, сгущенным молоком или любимым вареньем – результат всегда будет бесподобным, пишет Дзен-канал "Еда.ру".

Ингредиенты для приготовления

  • Творог – 700 г
  • Куриные яйца – 3 шт.
  • Пшеничная мука – 1 стакан
  • Сахар – 3 ст. ложки
  • Подсолнечное масло – 700 мл
  • Сахарная пудра – 4 ст. ложки

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • Смешивание компонентов: В глубокой миске объединить творог, яйца, муку и сахар. Тщательно перемешать до получения однородной массы.
  • Формирование шариков: Из полученного теста отщепить небольшие кусочки и скатать их в круглые шарики.
  • Разогрев масла: В емкости с толстым дном налить подсолнечное масло и довести его до кипения на среднем огне.
  • Жарка: Аккуратно выложить шарики в горячее масло. Обжаривать до золотистой корочки.
  • Финальная подготовка: Когда шарики покроются красивой румяной корочкой, извлечь их из масла и дать стечь лишнему жиру.
  • Подача: Обвалять горячие шарики в сахаре или сахарной пудре и подавать к столу, наслаждаясь их невероятным вкусом.
  • Эти творожные шарики станут настоящим хитом на любом семейном празднике или встрече с друзьями. Простой, но эффектный десерт, который порадует всех!

    Источник: Еда.ру

    Лента новостей